Sienikurssi Lillastuganissa 14.-15.9.2024
Sienikurssi opettaa sinulle sienestyksen alkeet: tunnistamaan, keräämään ja säilömään sieniä. Lillastuganin ympäristössä, Salon Perniössä on rikkaat sienimaastot, jotka antavat mahdollisuuden opetella tunnistamaan muitakin sieniä kuin herkkutatin ja kanttarellin. Syys-lokakuun vaihteessa rouskut, orakkaat ja lampaankäävät ovat runsaimmillaan.
Sienestysviikonlopun aikana kerätyt sienet kuivataan ja saat ne mukaasi odottamaan talven kokkaussessioita. Säilömme sieniä myös myös perinteisesti suolaan. Suolatuista sienistä valmistat jouluksi sienisalaattia. Sienet voi esivalmistella myös kotiin pakastettavaksi.
Yöpyminen ja kurssi pidetään Valla Outdoorsin Lillastuganissa, jossa on yhteismajoitus ja illalla sauna. Ruoka kuuluu hintaan. Voit saapua omalla autolla Perniöön tai julkisilla Saloon. Autamme järjestämään kyydin Salosta.
Lauantaina 14.9. saapuminen Perniöön klo 11. Kevyt lounas ja sienten tunnistamisen opettelua sisällä ja lähtö metsään klo 13. Kävelemme ja sienestämme noin 3 tuntia alueella, jossa tyypillisesti kasvaa tatteja, kanttarelleja, rouskuja ja kehnäsieniä (kävelymatka 4-6 km). Palaamme Lillastuganiin 16-17 välillä. Puhdistamme, käsittelemme ja kuivatamme sienet. Illalla yhteinen ruokailu sekä saunomis- ja uintimahdollisuus.
Sunnuntaina 15.9. aamupala klo 8.30-9.30. Lähtö metsään klo 10.00. Siirymme autoilla sienipaikkaan, jossa tyypillisesti kasvaa orakkaita, lampaankääpiä sekä rouskuja. Paluu Lillastuganiin klo 14.00 ja lounas. Sienten puhdistus, käsittely sekä säilöminen suolaan tai pakastamista varten. Kurssi loppuu klo 17.00
Koko viikonlopun hinta on 249 € (sis. alv 24 %). Hintaan kuuluu sienikurssi, tarvikkeet sienten säilöntään, sauna, kotimajoitus sekä iltaruoka, aamupala ja kaksi lounasta.
Kurssille mahtuu vain kuusi osallistujaa ja se täyttyy nopeasti. Ilmoittaudu ajoissa!
